Lassberg é medalha de ouro no Concurso Brasileiro de Cervejas

13 Março 2019 09:43:00

Premiação é a mais importante do setor, em nível nacional

No mês em que comemora três anos de atividades, a cervejaria Lassberg de Itapiranga tem mais um motivo para celebrar. Na noite de terça-feira, 12 de março, na premiação do Concurso Brasileiro de Cervejas em Blumenau, recebeu medalha de ouro no estilo Oatmeal Stout. É a terceira medalha que a cervejaria do berço nacional da Oktoberfest tem em seu histórico. No ano passado, a Lassberg ficou com o bronze no estilo English Smoke Porter. Em 2017, a premiação foi com a Weizenbock. 

O concurso integra o Festival Brasileiro da Cerveja, que ocorre de 13 a 16 de março no parque Vila Germânica, em Blumenau. A premiação deste ano contou com mais de 3.115 rótulos inscritos, em 156 estilos diferentes. Os 120 jurados nacionais e internacionais julgaram entre as 505 cervejarias inscritas. "É a maior premiação de nível nacional e a medalha de ouro é muito significativa no ramo da produção de cervejas artesanais. Gostaríamos de agradecer a todos os nossos consumidores e dividir com vocês esta conquista!", destaca o sócio-proprietário, Daniel Rosolen.

De acordo com o cervejeiro da Lassberg, Cristiano Sausen, o estilo premiado deste ano, Oatmeal Stout, é muito especial. Trata-se de uma cerveja de cor escura, encorpada, que apresenta aromas de maltes torrados. Os sabores remetem principalmente ao café e chocolate. "É uma cerveja com maior dulçor do malte e amargor médio do lúpulo, que se equilibram. A Oatmeal Stout, bem como o nome indica, contém adição de aveia lhe conferindo cremosidade", explica Cristiano. O estilo estará disponível em breve nos pontos de venda da Lassberg.

Fundada em março de 2016, a Lassberg foi uma das pioneiras em produzir chopp e cerveja na região. Em sua trajetória, a cervejaria sempre teve como foco principal oferecer produtos aos paladares mais exigentes, com garantia e padrão de qualidade. "Nós temos orgulho de representar Itapiranga e a região, levando a marca Lassberg para diversos lugares do país. Muito obrigado a todos pelos três anos de parceria", ressalta Leandro Sorgato, sócio-proprietário.


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